செய்திகள் Big Stories சற்றுமுன் உலகம் இந்தியா தமிழ்நாடு அரசியல் ஆன்மீகம் விளையாட்டு வர்த்தகம் சினிமா சென்னை வீடியோ கல்வி தொழில்நுட்பம் சுற்றுச்சூழல் ஆரோக்கியம்

Advertisement
தமிழ்நாடு

பார்த்தா சாதாரண கடல்பாசி... விண்வெளி வீரர்களுக்கே அதுதான் பிரேக்ஃபாஸ்ட்! - தூத்துக்குடி கடலில் மீனவர்கள் உற்சாக அறுவடை

Feb 06, 2021 05:08:05 PM

தூத்துக்குடியில் கடல்பாசி சீசன் தொடங்கியுள்ளதால், மீனவர்கள் உற்சாகமாக அவற்றை அறுவடை செய்யும் பணியில் ஈடுபட்டு வருகின்றனர். ஏதோ... கடல்பாசிதானே என்ற அலட்சியப்பார்வை வேண்டாம் விண்வெளி வீரர்களுக்கே இந்த கடற்பாசியில் தயாரிக்கப்படும் மாத்திரைதான் முக்கிய உணவாக அமைந்துள்ளது என்பதை மறைந்து விட வேண்டாம்.

ஐஸ்கீரிம் , ஜிகர்தன்டா , சாக்லேட் போன்ற உணவு பொருள்களிலும் மற்றும் மருத்துவ பொருள்களிலும் கடல்பாசி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இவற்றில்தான் உண்ணத்தகுந்த நுண்ணுயிரிகளான கடல்பாசிகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்தப் பாசிகளில் புரதச்சத்து அதிகமுள்ளன. பாசிகளில் நன்னீர் பாசி மற்றும் கடல்நீர் பாசி ஆகியவை உள்ளன. இவற்றிலுள்ள `ஜெலட்டின்' என்னும் பொருளும், அதில் அடங்கியுள்ள அதிமான புரதச்சத்தும் நம் உடலுக்கு அதீத நன்மையை அளிக்கின்றன.

ஸ்பைருலினா (( Spirulina))என்ற நீலப் பச்சைப்பாசி பூமியில் முதன்முதலாகத் தோன்றிய உயிரினங்களில் ஒன்றாகும். இது டைனசர்களுக்கு கூட மூத்தது. எல்லா இடங்களிலும் வளரக்கூடிய ஒரு தாவரம். இதில் வைட்டமின் பி-12 இதில் ஏராளமாக உள்ளது. மற்ற உணவுப் பொருள்களைவிட ஸ்பைருலினாவில் 15 மடங்கு இரும்புச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. ரத்தச்சோகை நோய் வராமல் தடுக்க இந்த ஸ்பைருலினா உதவுகிறது. இந்தக் காரணங்களால் ஸ்பைருலினா மாத்திரை வடிவில் விற்பனை செய்யப்பட்டு வருகிறது. விண்வெளி வீரர்கள் இந்த ஸ்பைருலினா மாத்திரையை அதிகம் எடுத்துக் கொள்கிறார்கள். ஸ்பைருலினா மாத்திரைகள் நிகழ்த்தும் மேஜிக்கல் காரணமாகவே '0 ' கிரேவிட்டியில் இருக்கும் போது, அவர்களின் உடல் ஃபிட்டாக இருக்கிறது. இப்படி, மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த கடல்பாசிகள் அறுவடை சீசன் இந்த ஆண்டு சீக்கிரமே தொடங்கி விட்டது.

தமிழகத்தில் தூத்துக்குடி கடற்பகுதியில் கடல்பாசிகளை மீனவர்கள் அதிகளவில் அறுவடை செய்கிறார்கள். எப்படி விவசாய நிலத்தில் விவசாயிகள் விதையை தூவி பயிற்களை வளர்க்கிறார்களோ அதே போல கடலில் விதையை தூவி மீனவர்கள் கடல்பாசிகளை வளர்க்கின்றனர். இதற்கான, விதையை தூவும் மீனவர்கள் கடல்பாசிகள் நன்கு வளர்ந்ததும் மே மாதம் முதல் கடல் பாசிகளை அறுவடை செய்வார்கள். இந்த ஆண்டு பிப்ரவரி மாதத்திலேயே நன்கு வளர்ந்த கடல்பாசிகள் வளர்ந்து விட்டன. இதனால், கடல்பாசியை அறுவடை செய்யும் பணியில் மீனவர்கள் ஈடுபட்டுள்ளனர். ஆனால், கடல்பாசியை கஷ்டப்பட்டு வளர்க்கும் மீனவர்களுக்கு உரிய விலை கிடைப்பதில்லை. வியாபாரிகள் குறைந்த விலைக்கு வாங்கி சென்று அதிக லாபம் பார்ப்பதாகவும் அரசே தங்களிடத்தில் இருந்து கடல்பாசியை கொள்முதல் செய்ய முன் வரவேண்டுமென்று மீனவர்கள் வேண்டுகோள் விடுத்துள்ளனர்.


Advertisement
முன்னால் சென்ற சரக்கு வாகனம் மீது பின்னால் வந்த கார் மோதியது...3 பேர் படுகாயம்
குக்கிராமங்கள் வரை போதையால் பாதிப்பு... டாஸ்மாக் மது விற்பனையை முதலமைச்சர் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் திருமாவளவன் வலியுறித்தல்
நெல்லையிலிருந்து குமரிக்கு அனுப்பி வைக்கப்பட்ட ரேஷன் அரிசி... மார்த்தாண்டம் வரையில் மட்டுமே லாரியின் சி.சி.டி.வி பதிவு
சென்னை சுரங்கப்பாதையில் மழை நீர் தேங்கும் போது போக்குவரத்தை தடை செய்ய தானியங்கி தடுப்பு அமைக்க திட்டம்
டிச.27 முதல் நந்தனம் ஒய்.எம்.சி.ஏ மைதானத்தில் 48 ஆவது புத்தகக் கண்காட்சி
திட்டங்கள் விரைவாக நடக்க காரணமாக இருக்கும் ”அப்பாவுக்கு ஜே” நகைச்சுவை பேசிய அமைச்சர் கே.என்.நேரு
புல்லட் யானையின் இருப்பிடத்தை கண்டறிந்த வனத்துறை... தனியாக சுற்றிய யானை கூட்டத்தோடு சேர்ந்துள்ளது
தண்ணீர் வரி, சொத்து வரி உள்ளிட்ட வரிகள் அதிகரிக்கும் என்பதால் திருவாரூர் நகராட்சியுடன இளவங்கார்குடி ஊராட்சியை இணைப்பதற்கு எதிர்ப்பு
டெல்லி குடியரசு தின அணிவகுப்பு ஊர்திகள் சுழற்சி முறையில் அனுமதி... 2026 குடியரசு தினவிழாவில் தமிழக அரசின் ஊர்தி பங்கேற்க முடியும்
மத்திய கைலாஷ் சந்திப்பில் நெரிசலை குறைக்கும் விதமாக U -போக்குவரத்து தற்காலிக மாற்றம்

Advertisement
Posted Dec 22, 2024 in வீடியோ,Big Stories,

ஒத்த ஆளு மொத்த உயிரையும் காத்துருக்கா.. அவள் எங்கள் தெய்வம்..! பேருந்தில் மின்சாரம் பாய்ந்தது எப்படி ?

Posted Dec 22, 2024 in வீடியோ,Big Stories,

அவரு ஆபீசரா இருக்கலாம்.. அதுக்காக மகளை கேட்பாரா ?.. ஜெயிலருக்கு செருப்படி ஏன் ? ஏறி மிதித்து சட்டையை கிழித்த சம்பவம்

Posted Dec 22, 2024 in வீடியோ,Big Stories,

காதலிக்கு பிறந்த நாள்... பரிசாக உயிரையே கொடுத்தசென்னை இன்ஸ்டா காதலன்..! மதுவால் மீனுக்கு இரையான 3 உயிர்கள்

Posted Dec 21, 2024 in தமிழ்நாடு,Big Stories,ஆன்மீகம்,

சாமிமார்களே உஷாரய்யா...! குறுக்கு வழிக்கு 200 ரூபாய் நேர் வழியில் செல்ல ஃப்ரீ

Posted Dec 21, 2024 in தமிழ்நாடு,செய்திகள்,Big Stories,

தேனீர் அருந்த கூப்பிட்டு சென்ற அந்த நண்பரால் எல்லாம் முடிஞ்சி போச்சிப்பா..! நெல்லை நீதிமன்ற வாசலில் பரபரப்பு..!


Advertisement